食品可追溯系統(tǒng)，可追溯、可以檢查，通過掃描產(chǎn)品上的二維碼可以查看食品的詳細(xì)信息。、315產(chǎn)品防偽查詢中心，商品的來源可以追溯到產(chǎn)品的來源信息，比如原材料采購。問題產(chǎn)品可以召回。當(dāng)某個產(chǎn)品在某個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題時，企業(yè)可以選擇召回該產(chǎn)品，找出問題原因。必須追究責(zé)任。通過記錄的信息可以找到這個環(huán)節(jié)的問題負(fù)責(zé)人，產(chǎn)品遇到的問題可以一起處理。食品追溯系統(tǒng)就是賦予每個標(biāo)簽追溯功能，利用二維碼強(qiáng)大的存儲能力記錄產(chǎn)品的詳細(xì)信息。
然后，消費(fèi)者購買食品后，可以掃描代碼，檢查產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，共同監(jiān)督產(chǎn)品質(zhì)量。食品追溯系統(tǒng)執(zhí)行信息輸入、代碼分配和代碼掃描。產(chǎn)品記錄的是真實的信息，消費(fèi)者看到就會放心，所以產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系也是一個重要環(huán)節(jié)。食品追溯系統(tǒng)記錄了從出生到銷售的所有信息，這樣監(jiān)管部門和消費(fèi)者都可以看到產(chǎn)品的信息，認(rèn)可產(chǎn)品，而不會質(zhì)疑產(chǎn)品的質(zhì)量。
食品可追溯系統(tǒng)記錄制造商、供應(yīng)商、銷售商等的信息。，從原材料的采購到加工、裝配、配送和銷售，使它們處于可追溯的歷史狀態(tài)。產(chǎn)品的生產(chǎn)歷史和檢驗結(jié)果的信息可以稱為內(nèi)部可追溯系統(tǒng)。實現(xiàn)產(chǎn)品溯源，食品溯源體系完整、有效、連貫、專用。記錄從原料獲取到銷售的全過程，并將此信息錄入二維碼，粘貼在產(chǎn)品外包裝上，消費(fèi)者掃描碼進(jìn)行查詢，即可看到食品質(zhì)量。www.millimetermonkey.com
